‘中石榴8号’籽粒极软（籽粒硬度=1.85kg/cm2），石榴果个大（单果均重475g），百粒重61.4g，品质极佳（可溶性固形物含量超过15%），外观漂亮（果面粉红），完全花比例高，坐果率高，丰产稳产，核仁极软可食，嚼后无残渣，果皮薄，汁液多且甘甜，抗病性强等优良特性。
‘中石榴8号’石榴主要优缺点：
‘中石榴8号’石榴主要优点：
（1）性状稳定一致，果个大，百粒重61.4g，核仁极软可食（籽粒硬度=1.85kg/cm2），果实外观漂亮，果形指数0.9，近圆形，中熟（9月28日左右成熟），品质优良（甜，可溶性固形物含量超过15%），无残渣，品质极佳。
（2）早果早丰性较强，一年生扦插苗定植第三年即可100%开花结果，第四年即可进入丰产期。高接大树，第二年即可全部开花，第三年可大量挂果。
（3）丰产稳产，以中长果枝结果为主，连续结果能力强、连年丰产丰收。
（4）大小年结果现象不明显。经过多年多点观察，在保证水肥的条件下没有大小年结果现象，从定植第三年开始，产量逐年上升，稳产。
主要缺点：因‘中石榴8号’石榴树势强健，风味甘甜可口，丰产性极强，应注意加强肥水管理和控制结果数量，以免影响树体生长。
